1、原料：糯米粉300克、温水150克、可可粉10克。 2、糯米粉用温水和成团。 3、取出50克面团放入开水中煮1分钟后捞出，重新揉回到面团中。 4、揉好的光滑面团分成2等份，其中一份加入可可粉揉匀。 5、两份面团分别取一小块，搓成长条，将两个长条并在一起扭成麻花状。 6、再分成小剂子揉圆，把中间压出小坑或者擀成圆饼即可。